Descrição Geral
O Chocolate blend é a perfeita combinação de chocolate ao leite com o amargo.
Ideal para produção de Bombons, bolos, torta e doce em geral. Molda e desmolda com mais rapidez proporcionando um excelente rendimento e mais sabor a sua receita. Esse tipo de chocolate necessita de temperagem.
Ingredientes: Açúcar, massa de cacau, gordura vegetal, leite em pó integral, manteiga de cacau, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado com poliglicerol e aromatizante.
AOS ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS E DERIVADOS DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.