^{O chocolate branco da linha Melken da Harald é conhecido por sua suavidade e doçura característica. É feito com manteiga de cacau, leite e açúcar, mas não contém sólidos de cacau, o que lhe confere uma coloração clara. O chocolate branco Melken é ideal para quem aprecia um sabor mais suave e uma textura cremosa. Ele é frequentemente usado em uma variedade de sobremesas, doces e confeitarias, e também pode ser derretido e utilizado para coberturas, recheios e decorações.}